今年,我县畜牧生产在县委、县政府的正确领导和上级业务主管部门的大力支持下,以科学发展观为指导,以保障畜禽产品供应,促进养殖增效为目的,努力转变发展方式,全面贯彻落实省发展养殖工作会议精神,推进标准化规模养殖和畜牧产业升级,我县畜牧生产保持持续、健康、稳定发展。
一、一季度畜牧生产运行情况:生猪:存栏46万头,同比增加0.6%,出栏生猪25万头,同比增加1.6%。能繁母猪:存栏4.67万头,同比增加0.4%。家禽:存笼498万羽,同比增幅1.2%;出笼280万羽,同比增加1.8%。牛羊:存栏牛4.8万头,同比增加6.6%,出栏0.98万头,同比增幅4.2%;羊存栏5.25万只,同比增加0.9%,出栏1.84万只,同比增长1.09%。
二、一季度畜牧产品价格走势:1、生猪价格逐渐回落。3月末,根据全县20个样本小区价格情况统计,我县生猪价格为13元/公斤,比去年同期生猪价格15元/公斤下降13.3%,比上季度末生猪价格18元/公斤环比下降27.7%。猪肉价格为24元/公斤,比去年同期猪肉价格26元/公斤下降7.6%,环比下降14.3%,仔猪价格同比基本持平。由于近几年国家扶持生猪政策的影响和养殖规模户存栏量的增加以及养殖效益好的情况,目前出现生猪供大于求的现象,生猪价格呈下滑趋势。另外,受粮食、玉米等饲料价格上涨的影响,养殖利润空间变小,据测算,出栏100公斤左右的肥猪,除去仔猪、饲料、防疫治疗以及人工水电等费用,利润基本保持持平。今年猪价走势可能与去年一样,呈现前低后高现象。2、禽产品价格稳中略降。今年,我县集贸市场的活母猪和鸡蛋均价分别为24元/公斤和7.8元/公斤,同比持平和增幅15%。肉鸡价格均为9元/公斤,同比下降6.5%。据分析,由于蛋鸡存笼量增加和媒体对禽流感的报道等诸多因素的影响,近几个月禽产品价格略有下降。3、牛、羊等畜产品价格坚挺。据集贸市场信息调查,牛肉均价为70元/公斤,同比上涨25%。羊肉均价为64元/公斤,同比上涨23%。受利益驱动,广大草食动物养殖规模户积极性很高,我县草食动物将稳步发展。
三、推进畜牧业生产工作措施:1、全面开展畜禽标准化规模养殖建设。以推进标准规模养殖场建设为重点,大力发展适度规模经营,有效增加规模养殖总量;提前做好规模养殖场扶持资金和生猪调出大县奖励资金等扶持项目的准备工作,加快建设进度,逐步完善防疫条件设施和环境治污设施装备,尽快发挥生产能力。深入开展畜禽养殖标准化示范创建活动,遴选典型示范场,辐射带动周边地区发展畜禽标准化生产。当前,要抓住畜禽市场行情好的有利时机,引导和鼓励养殖企业和养殖户,积极补栏增养,扩大养殖规模,增加生产总量。2、进一步落实生猪生产技术指导与服务。充分发挥畜牧兽医技术推广机构和行业协会的技术优势,针对中小规模养猪场户开展技术培训与指导服务,帮助养猪场户解决生产中遇到的技术难题。当前,特别要指导养猪场户采取综合措施,提高母猪繁殖性能和仔猪成活率。大力推广生猪发酵床养殖、仔猪早期断奶饲喂等实用技术,提高生猪生产水平;加快推广种养循环、农牧结合等多种养殖,提高生猪标准化生态健康养殖水平。3、重点抓好重大动物疫病防控工作。为认真贯彻落实全省养殖业工作会议精神,努力抓好口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、禽流感等重大动物疫病基础免疫,我县按照早筹备、早安排、早行动的要求,于2月25日召开了全县动物防疫工作动员大会,层层签订了责任状,一级抓一级,层层抓落实。我县动物防疫工作初见成效,目前已完成猪瘟21.4万头,口蹄疫5.7万头,禽流感220万羽,猪蓝耳15.6万头,鸡新城疫270万羽。4、切实加强畜产品质量安全监管。认真落实畜产品质量安全监管责任,切实开展“瘦肉精”专项整治活动,全面排查安全隐患,加大监督监测力度,增加抽检频次,确保畜产品质量安全。同时,要加强对本地畜禽产品质量安全的正面宣传,消除负面影响,正确引导市场消费,防止畜禽生产大起大落。